Ein Haus aus Stroh – ja richtig gelesen, in Nordhessen setzt eine Firma bei ihrem Neubau-Projekt auf den etwas ungewöhnlichen Baustoff. Das ist nicht nur innovativ, sondern auch nachhaltig. Im vergangenen Jahr haben wir das Projekt aus Kassel schon einmal vorgestellt – heute wurde das erste hessische Haus aus Stroh feierlich eingeweiht. Abgesehen vom besonderen Baustoff, ist auch die Lebensweise der Bewohner eine besondere, wie die aussieht, das sehen Sie im Video.