Brot von gestern, ein Apfel mit Druckstelle oder Milch, die am Tag abläuft: Supermärkte werfen viele Lebensmittel weg, die eigentlich noch gut verzehrbar sind. Diese Lebensmittelverschwendung soll reduziert werden. Da ist man sich in der Bundesregierung einig. Wie das Ziel erreicht werden kann, darüber gehen die Meinungen auseinander. Von zwei Ministern kommt jetzt eine Idee, die erst einmal die Länder zum Handeln drängt.