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Cerankochfeld Test 2022 • Die 10 besten Cerankochfelder im Vergleich

Für Kochen auf einem Kochfeld, das sich selbst nicht erhitzt, sondern die Wärme direkt nach oben an die Pfannen und Töpfe weitergibt, ist ein Cerankochfeld die erste Wahl. Es besteht aus hitzedurchlässiger Glaskeramik, die für eine energieeffiziente Erwärmung sorgt. Damit beschäftigte sich das 70-köpfige Redaktionsteam des unabhängigen, zertifizierten und DE-weit populären Verbraucherportals ExpertenTesten ausführlich, indem es im Netz nach zahlreichen Tests, Vergleichsstudien und Kundenmeinungen suchte, sie sammelte und analysierte. Ihre Ergebnisse fanden Eingang in eine umfassende Vergleichstabelle der besten Cerankochfelder, die es derzeit im Handel gibt. Werfen Sie einen Blick in die Tabelle und entdecken Sie dort bequem und einfach das passende Cerankochfeld für Ihre Gerichte.

Emilia Schneider
Emilia Schneider

Ich komme aus dem Voralpenland und verbringe am liebsten jede freie Sekunde gemeinsam mit meinen beiden Hunden an der frischen Luft. Zu meinem privaten 'Tierpark' zu Hause gehören auch Hasen, mehrere Aquarien, 4 Wellensittiche und eine Katze. Als testende Redakteurin fokussiere ich mich auf Outdoor- und Haustierprodukte.

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Cerankochfeld Bestenliste 2022

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Was ist ein Cerankochfeld?

Im allgemeingĂĽltigem Sinne handelt es sich bei dem Begriff „Ceranfeld“ um einen Markennamen, der fälschlicherweise mit dem Gerät selbst gleichgesetzt wird.

Dieses Phänomen kommt auch bei anderen Produkten vor; so steht beispielsweise der Begriff „Tempo“ allgemein fĂĽr das Papiertaschentuch und „Zewa“ fĂĽr KĂĽchentĂĽcher.

Doch was versteht man denn jetzt eigentlich unter einem Cerankochfeld?

Es steht fĂĽr ein Kochgerät, dessen Kochfeld aus einer patentierten Glaskeramik besteht. Die offizielle Produkt-Bezeichnung „Ceranfeld“ ist allerdings geschĂĽtzt und darf ausschlieĂźlich von der Schott AG verwendet werden, einem renommierten Technologiekonzern aus Mainz.

Diagramm zum Preis-Leistungs-Verhältnis der Cerankochfelder

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Wie funktioniert ein Cerankochfeld?

Wie funktioniert ein Cerankochfeld im Test und Vergleich? Wie bereits im ersten Kapitel erwähnt, hat man es mit einem Kochfeld aus Glaskeramik zu tun. Somit greifen hier die physikalischen Eigenschaften von Glas. Wie externe Vergleichs Tests verdeutlichen, besteht die Haupteigenschaft darin, enorme Mengen an Wärme durchzulassen.

Somit wird diese Wärme durch das Glas von der Herdplatte direkt zu den Töpfen und Pfannen transportiert, die sich auf dem Herd befinden. Die Richtung, in der sich die Wärme ausbreitet, verläuft fast ausschließlich nach oben, sodass die Fläche neben der Kochstelle sich kaum erhitzt.

Die erste wichtige Eignungsprüfung hat das Cerankochfeld damit bestanden, denn es geht keine Energie verloren und man kann beträchtlich sparen.

Anwendungsbereiche

Die verschiedenen Anwendungsbereiche aus einem Cerankochfeld Testvergleich Ceran-beziehungsweise Glaskeramikkochfelder funktionieren recht energieeffizient, obgleich sie nicht ganz soviel Strom einsparen, wie die Induktionskochfelder. Bei der Glaskeramik hält die Phase des Aufheizens etwas länger an.

Andererseits ist kein Kochgeschirr mit einer speziellen Unterseite von Nöten – beim Cerankochfeld benötigt man lediglich Töpfe und Pfannen, welche die Größe des vorgezeichneten Kochfeldes ausfĂĽllen.

Die Kochstelle kann bei Bedarf zugeschaltet werden. Die Hitze zieht bei dieser Konstruktion vornehmlich nach oben, sodass zu den Seiten hin kein Wärmeverlust zu verzeichnen ist. Energieeffizient arbeiten Kochfelder dieser Art also allemal!

Welche Arten von Cerankochfeldern gibt es?

Wie der Produkt Vergleichs Test zeigt, existieren 2 Arten von Cerankochfeldern:

Autarke Variante

Wenn Du Dir ein autarkes Ceranfeld zulegst, hast Du Dich für die unabhängige Form entschieden. Das Kochfeld ist in diesem Falle mit einem Bedienelement ausgestattet, sodass Du den Backofen auch in einer angenehmeren Höhe platzieren kannst und Dich beim Befüllen des Backofens nicht bücken musst.

Herkömmliche Variante, nicht autark

Hierbei handelt es sich um das gewohnte Bild; das Kochfeld aus Glaskeramik wird in die Arbeitsplatte eingelassen und direkt mit dem Backofen verbunden. In der Regel werden bei dieser Variante beide Komponenten im Set verkauft. Kauft man beispielsweise ein neues Ceranfeld zum bereits vorhandenen Backofen, muss auf Kompatibilität geachtet werden!

So werden Cerankochfelder getestet

Nach diesen Testkriterien werden Cerankochfelder bei uns verglichen Externe Vergleiche dieser Art dĂĽrfen gerne als Entscheidungs-Grundlage gewertet werden, damit auf die langen Ăśberlegungen auch Taten folgen können. Im Rahmen einer Meta-Analyse werden einerseits bereits ausgewertete Vergleich Tests aus der Vergangenheit erläutert – andererseits spielt die aktuelle Bewertung eine fulminante Rolle.

  • Touch-Control-Steuerung
  • Anzahl der Leistungsstufen oder auch
  • die Timer-Funktion

all diese Extras und Funktionen heben die einzelnen Produkte bezĂĽglich ihrer Kongruenz voneinander ab.

ACHTUNG, EMPFEHLUNG: Bei vielen Herd-Kombinationen herrscht Starkstrom. Der leichtfertige Umgang damit ist absolut umstritten und entspricht auch nicht im Entferntesten den gesetzlichen Bestimmungen und Erhebungen. Es gilt: Starkstrom ist ausschlieĂźlich eine Sache kompetenten Fachpersonals!

Mögliche Test-Kriterien, nach denen Du als Verbraucher das Cerankochfeld besser einschätzen kannst

Gerahmte oder ungerahmte Varianten

In 95% aller Fälle sind diese Kochfelder in einem Edelstahlrahmen eingefasst. Diese Ummantelung verhindert, dass FlĂĽssigkeiten beziehungsweise KochrĂĽckstände in die Ritzen hineinläuft. AuĂźerdem ist der Rahmen abgerundet, damit keine scharfen Kanten entstehen, an denen man sich unnötigerweise schneidet. Sogenannte „Facettenschiffe“ sind rahmenlos, haben dafĂĽr jedoch abgeschrägte Kanten, welche bĂĽndig mit der Arbeitsplatte abschlieĂźen.

Seitliche Abdichtungen

Hochwertige Glaskeramikkochfelder werden zusätzlich an den Seiten mit Silikon abgedichtet.

Autark für mehr Flexibilität

Diese Testkriterien sind in einem Cerankochfeld Vergleich möglich Auch auf dieses Kriterium wird beim Vergleichs Test geachtet, denn diese Varianten erfreuen sich immer größerer Beliebtheit.

Bei dieser Konstruktionen können Backofen und Kochfeld zusammen aufgebaut werden, mĂĽssen es aber nicht – das Kochfeld wird dabei wie gewohnt in die Arbeitsplatte eingelassen und der Backofen kann theoretisch auch auf Brusthöhe in einem Schrank verbaut werden.

VertrauenswĂĽrdige Hersteller

AEG, SIEMENS, MIELE, BOSCH, BLAUPUNKT, CONSTRUCTA und viele weitere sind bekannt fĂĽr ihre hochwertigen Produkte und das schafft Vertrauen; so ist das nun mal!

Anzahl der Kochfelder

4 oder 5 Kochstellen – das ist hier die Frage! Wer gerne Gäste bewirtet, sollte sich 5 Felder gönnen.

Bräterfunktion

Wenn Krustenbraten, Ente und Co niemals auf der Speisekarte stehen, benötigt man auch kein größeres Kochfeld. Liebt man es allerdings, den berĂĽhmten „Thanks-Giving-Truthahn“ fĂĽr seine Lieben zu kredenzen, fährt man mit dieser Vorrichtung goldrichtig.

Anzahl der Leistungsstufen

9 oder 17 – die Unterschiede sind schon gravierend, aber natĂĽrlich ändert sich mit jeder Leistungsstufe mehr auch der Preis. Auch das ist entscheidend fĂĽr den Kauf.

Bedienelement

Touch Control oder Knopfvorrichtung – auch das ist meist Geschmackssache!

Vorstellung der fĂĽhrenden 10 Hersteller/Marken

  • Arebos
  • Siemens
  • Bpsch
  • Constructa
  • Miele
  • AEG
  • K&H
  • Viesta
  • PKM
  • Bauknecht

Arebos

Werkzeugkoffer, Heizgeräte, Gaskochfelder und Glaskeramik-Kochfelder; dies sind nur wenige Beispiele dafür, was das Unternehmen alles leistet. Dabei hat AREBOS stets alles unter Kontrolle, davon konnte man sich beim externen Vergleichs Test ebenfalls überzeugen!

Siemens

Wer Experimente liebt, wird bei SIEMENS nicht fündig. Raffinierte Techniken gehören dort zum Standard-Repertoire. Ob Cerankochfelder aus diesem Hause auch zum Vergleichssieger gekürt wurden, davon kannst Du Dich anhand der Vergleichstabelle selbst überzeugen.

Bosch

Auch die Glaskeramik-Kochfelder von BOSCH sind wichtiger Bestandteil externer Vergleichs Tests. Innerhalb der externen Vergleichstabelle kann man genau erkennen, wo genau die jeweiligen Modelle platziert sind.

Constructa

In der Gegenüberstellung des Produkttests erreichte CONSTRUCTA häufig gute Testnoten. Die Praxistests diverser Vergleichsportale signalisieren zwar zum Teil auch Ähnlichkeiten mit anderen Fabrikaten, verglichen mit den herkömmlichen Kochplatten, punktet CONSTRUKTA mit den Glaskeramikelementen jedoch auf ganzer Linie.

Miele

MIELE steht seit Jahrzehnten für beispiellose Qualität und auch in Sachen Cerankochfeld zählt die Marke in den Wertungen auch schon mal zu den Besten.

AEG

„Aus Erfahrung gut“ – die AEG-Firmenphilosophie steht unter anderem fĂĽr die Glaskeramikfelder mit hohem Qualitätsfaktor. Wenn Du also auch ein wenig Wert auf deutsche Markenprodukte legst, darfst Du diese Marke nicht unterschätzen!

K&H

Mit ihren Minikochplatten im Glaskeramik-Style feiert die Marke K&H ebenfalls groĂźe Erfolge. Single-Haushalte oder Personen mit kleineren KĂĽchen sind von diesem Produkt begeistert. Auch bei Vergleichs Proben privater Testpersonen gab es diesbezĂĽglich Ăśbereinstimmungen.

Viesta

Testen und Vergleichen sind die Grundvoraussetzung einer umfassenden Nebeneinanderstellung. Der Name VIESTA taucht dort regelmäßig auf, sodass eine gelungene Abwägung über das passende Produkt blitzschnell erfolgen kann.

PKM

Die Themenwelt „KOCHEN“ wird bei PKM ausfĂĽhrlich bearbeitet. Von den Mikrowellen, ĂĽber die Einbaubacköfen, bis hin zu den Dunstabzugshauben und Kochfeldern, wird ambitionierten Kochfans tatsächlich alles geboten.

Bauknecht

Es versteht sich von selbst, dass die Marke BAUKNECHT wichtiger Part beim externen Vergleichs Test ist – und das nicht zum ersten Mal! Die Kochfelder fallen recht groĂźzĂĽgig aus und bescheren den Anwendern ein faszinierendes Kocherlebnis.

 

Diese Vor-und Nachteile ĂĽber die Cerankochfelder schildern Kundenrezensionen

  • Die wichtigsten Vorteile von einem Cerankochfeld Testsieger in der Ăśbersicht 5-Zonen-Kochfelder sind ideal, wenn man viele Gäste hat!
  • Kein Kochfeld stört dabei das andere.
  • Das Kochfeld vorne rechts wird dabei am schnellsten heiĂź.
  • Cerankochfelder mit Bräterzone sind eine gelungene Abwechslung und ermöglichen es, dass auch groĂźe Behältnisse auf dem Kochfeld Platz finden.
  • Glaskeramik-Oberflächen sind von beispielloser Ă„sthetik.
  • Pflegen sollte man Kochfelder dieser Art grundsätzlich, dies wird auch beim Vergleichs Test regelmäßig empfohlen.
  • Es empfiehlt sich, fĂĽr einen Einbau durch den Fachmann zu sorgen.
  • Verwenden darf man Ceranfelder prinzipiell nur in Verbindung mit geeignetem Kochgeschirr.
  • Durch eine korrekte Bedienung kann man eine Menge Geld sparen (Energiesparen).
  • Der Herd muss nicht ausschlieĂźlich auf dem Maximum laufen.

10 weitere Aspekte, auf die Du unbedingt beim Kauf achten solltest

Tipp 1

Tipp 1

Glaskeramik-Kochfelder und Cerankochfeld stehen fĂĽr die selbe Sache – der Begriff „Ceranfeld“ basiert auf einer geschĂĽtzten Marke.

Tipp 2

Tipp 2

Wie der Vergleichs Test gezeigt hat, befindet sich bei dieser Art Kochfeld ĂĽber den Heizelementen eine Glaskeramikplatte.

Tipp 3

Tipp 3

Laut der intensiven Inspizierung solcher Glaskeramikfelder erhitzt sich ausschließlich die Fläche, auf der die Töpfe und Pfannen stehen.

Tipp 4

Tipp 4

Eine akute Gefahr, sich zu verbrennen oder Energien zu vergeuden, besteht laut einer externen Studie nicht!

Tipp 5

Tipp 5

Über die gewünschte Anzahl der Kochflächen sollte man sich bereits vor dem Kauf Gedanken machen.

Tipp 6

Tipp 6

Beim Warentest spielen auch die Einbau MaĂźe eine ausschlaggebende Rolle – ausmessen sollte man vor dem Kauf ebenfalls alles korrekt.

Tipp 7

Tipp 7

Es können auch autarke Cerankochfelder bestellt werden, welche vom Herd unabhängig aufgebaut werden.

Tipp 8

Tipp 8

Funktionieren kann eine solche Konstruktion nur mit dem passenden, Glaskeramik-tauglichen Kochgeschirr.

Tipp 9

Tipp 9

Der externe Vergleichs Test zeigt einmal mehr, dass hochwertige Kochfelder auch eine gute Pflege benötigen – hierfĂĽr solltest Du Dir im Zweifelsfrei Zeit nehmen!

Tipp 10

Tipp 10

Reinigungsutensilien können praktischerweise direkt mitbestellt werden!

Stiftung Warentest Cerankochfeld Test – die Ergebnisse

Eine Untersuchung durch das Institut Stiftung Warentest wurde im Januar 2015 durchgeführt. Die Analyse basierte auf 22 sogenannten Ceranfeldern. Die besten Testnoten gab es für die renommierten Hersteller Miele, Constructa, Siemens und Bosch. Nach den Testläufen erfolgte schlussendlich die Auswertung. Vergleichssieger nach den praktischen Versuchen wurden ebenfalls zwei Kochfelder der Marke Bosch und Siemens.

Links und Quellen

So entfernen Sie Flecken vom Cerankochfeld

Ceranfeld reinigen – Schnell und effektiv

7 einfache Tipps, wie Sie Ihr Ceranfeld richtig reinigen

Haushalt Tipps Kochfeld Reinigung

Ceran Wissenswertes

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