In Kooperation mitExpertenTesten
Suche
Generic filters
Nur genaue Treffer
Suche im Titel
Suche im Inhalt
Suche in Zusammenfassung
Suche in Kommentaren
Filter by Custom Post Type

Entsafter Test 2019 ‱ Die 8 besten Entsafter im Vergleich

Wie diverse externe Praxistests zeigen, haben die unterschiedlichen Pressverfahren, die Geschwindigkeit und sogar die Bauform Einfluss auf das Saftergebnis. Wer gern Selleriesaft und Green-Smoothies trinkt, bekommt mit einem vertikalen Slow Juicer das beste Resultat. Genießt man lieber Fruchtsaft oder Mandelmilch, sind die vertikalen Entsafter meist besser. Unser TÜV-geprĂŒftes Verbraucherportal hat sĂ€mtliche Tests sowie Hunderte von Kundenbewertungen ausgewertet, um die besten Entsafter auf dem Markt zu finden. In unserem Vergleich sehen Sie die Modelle, die sowohl ein gutes Saftergebnis liefern, als auch bezĂŒglich der Handhabung und Reinigung ĂŒberzeugen.

Entsafter Bestenliste 2019

Letzte Aktualisierung am:

Ähnliche Vergleiche anzeigen

Was sind Entsafter und wie funktionieren sie?

Was ist ein Entsafter Test und Vergleich?Entsafter sind nicht nur fĂŒr Menschen gut geeignet, die ĂŒber einen großen Garten mit vielen ObstbĂ€umen verfĂŒgen, sondern erlauben die Zubereitung schmackhafter, gesunder und abwechslungsreicher SĂ€fte, die fĂŒr eine ausgewogene ErnĂ€hrung wichtig sind und wertvolle Inhaltsstoffe und Vitamine enthalten. Der Kauf von fertigen SĂ€ften im Handel sollte nicht unterschĂ€tzt werden. Nicht nur enthalten diese SĂ€fte Zusatzstoffe, sie weisen meistens im Vergleich auch einen erhöhten Zuckeranteil auf, der den gesunden Aspekt von GemĂŒse- und ObstsĂ€ften wieder reduziert. Der normale Fruchtzucker ist völlig ausreichend, damit ein Saft sĂŒĂŸ und lecker schmeckt. Zucker dient dabei eher der Konservierung.

Besser sind daher das Entsaften und die Zubereitung frisch gepresster SĂ€fte, die lediglich den Eigenzucker enthalten oder in der Zugabe von Zucker besser ĂŒberprĂŒft werden können. Dabei enthĂ€lt der frisch gepresste Saft die meisten Vitamine und NĂ€hrstoffe und kann aus fast allen Obst- und GemĂŒsesorten bestehen. Beliebt fĂŒr Entsafter sind vor allen Dingen Äpfel, Birnen, Zitronen, Orangen, Erdbeeren, Quitten, Pflaumen und tropische FrĂŒchte oder verschiedene GemĂŒsesĂ€fte, die besonders gesund sind und die Verdauung anregen.

Entsafter können darĂŒber hinaus noch mehr. Möglich ist das Entsaften von Obst, GemĂŒse und KrĂ€utern, wofĂŒr es verschiedene Modelle gibt. Unterschieden wird in Saftpressen, in Dampfentsafter und in Zentrifugenentsafter. Saftpressen arbeiten mechanisch und mit Hilfe von Druck, können als Zitruspresse oder als Modelle mit Schnecken und Zahnwalzen erworben werden.

Was ist denn ein Entsafter Test und Vergleich genau?Entsafter arbeiten mit dem Prozess der Zerkleinerung, mit Schleudern, Pressen oder mit einer Hitze- und Dampfentwicklung, um GemĂŒse und Obst in eine breiige und dann flĂŒssige Konsistenz zu verwandeln und so eine gute Saftausbeute zu erzielen. Dagegen ist mit einem Standmixer oder RĂŒhstab die flĂŒssige Konsistenz nicht in gleicher Form möglich. Entsafter erlauben die komplette Verarbeitung des Fruchtfleisches, wĂ€hrend der Saft mit Hilfe eines Mixers im Test eher sĂ€mig gelingt. Der reine und flĂŒssige Saft dagegen ist bekömmlicher und kann auch besser verdaut werden. Die schonende Verarbeitung mit einem Entsafter sorgt dafĂŒr, dass alle Vital- und MikronĂ€hrstoffe enthalten bleiben.

Der Entsafter besteht aus verschiedenen Elementen, wobei die Funktionsweise von der Art des GerÀts abhÀngt.

Vorhanden ist meistens ein EinfĂŒllschacht, ein Siebkorb mit Klingen, in dem das GemĂŒse und Obst zerkleinert wird, eine Saftauffangschale, ein SaftbehĂ€lter und ein BehĂ€lter fĂŒr Reste und RĂŒckstĂ€nde, der unabhĂ€ngig von den anderen Bestandteilen gesĂ€ubert werden kann.

Anwendungsbereiche – Entsafter im Einsatz

Die verschiedenen Anwendungsbereiche aus einem Entsafter TestvergleichEntsafter dienen vielen Menschen, um sich gesund und ausgewogen zu ernĂ€hren und SĂ€fte frisch gepresst und entsaftet zu genießen. Aber auch fĂŒr die Herstellung leckerer KonfitĂŒren, Gelees und Marmeladen sind Entsafter gut geeignet. Meistens kann eine gute Ernte direkt verarbeitet werden und bietet einen Überschuss an FrĂŒchten und GemĂŒse, die fĂŒr eine lĂ€ngere Lagerung verarbeitet werden können. Dazu schmecken eigene KonfitĂŒren anders und teilweise auch schmackhafter. Eine Kombination verschiedener Fruchtsorten ist genauso möglich wie die Herstellung bestimmter ObstkonfitĂŒren und Gelees.

Entsafter sind eine gute Alternative zu Smoothie-Makern und gemixten GetrĂ€nken. Sie können mit Obst- und GemĂŒsesorten befĂŒllt werden, die eine ergiebige Saftausbeute gestatten. Dazu gehören saftige FrĂŒchte und GemĂŒsesorten, die weiter um KrĂ€uter, NĂŒsse oder Wurzeln ergĂ€nzt werden können. SĂ€fte sind wohlschmeckend und bieten einen hohen Vitamingehalt, darĂŒber hinaus auch wichtige Mineralstoffe, Enzyme, Antioxidantien und Spurenelemente. Besonders gesund sind Zutaten wie Karotten, Rote Beete, Ingwer, Knoblauch oder Kresse.

FĂŒr die Nutzung eines Entsafters und das Kreieren von SĂ€ften sind Zusatz- und Konservierungsstoffe nicht notwendig.

Ein frisch gepresster Saft stĂ€rkt das Immunsystem und regt die Verdauung an. Entsafter können auch fĂŒr die Verarbeitung von GrĂ€sern, KrĂ€utern, NĂŒssen oder HĂŒlsenfrĂŒchten benutzt werden.

Welche Entsafter gibt es?

Welche Entsafter Modelle gibt es in einem Testvergleich?Entsafter gibt es als manuelle Saftpressen, als Zentrifugen- und Dampfentsafter. Unterschiede machen sich in der Handhabung und Bedienung bemerkbar, aber auch in der Saftgewinnung selbst. Mittels Dampf wird eine grĂ¶ĂŸere Menge Saft gewonnen, als wenn FrĂŒchte oder GemĂŒse manuell durch Druck gepresst werden. Die Zentrifuge dagegen presst und schleudert die eingefĂŒllte Obst- oder GemĂŒsesorte, wodurch ebenfalls Saftanteil verloren geht.

Saftpresse

Saftpressen gibt es in verschiedenen AusfĂŒhrungen, wobei hier mechanischer Druck dazu dient, den Saft aus dem Obst oder GemĂŒse zu pressen. Möglich ist das mit Zitruspressen, mit Schnecken- oder Zahnwalzenpressen.

Zitruspressen sind einfach aufgebaut, haben einen rund zulaufenden Kegel mit kantigen Rillen, ĂŒber den die Frucht gedreht wird und der Saft in einen AuffangbehĂ€lter lĂ€uft. Zahnschnecken- oder Zahnwalzgetriebe pressen das zu entsaftende Gut durch ein Sieb, wobei es zuvor stark zerkleinert wird. Dabei bleiben die Vitamine erhalten und die QualitĂ€t des gewonnenen Safts sehr hoch. Die Saftausbeute ist allerdings etwas geringer.

Dampfentsafter

Die Dampfentsafter Entsafter im Test und VergleichMit einem Dampfentsafter wird Obst oder GemĂŒse mittels Dampf und Hitze entsaftet. DafĂŒr ist der elektrische Anschluss nötig. Der Vorgang ist zwar sehr effizient, jedoch verĂ€ndern sich dabei im Test auch geringfĂŒgig das Aroma und der Geschmack der Saftausbeute. Diese fĂ€llt sehr hoch aus, so dass Dampfentsafter auch hervorragend fĂŒr die Verarbeitung von viel Obst und GemĂŒse geeignet sind. Sie bestehen aus einem WasserbehĂ€lter, in dem der Dampf erzeugt wird, einem AuffangbehĂ€lter mit Schlauch und Ablauf und einer Klammer, die den Ablaufschlauch öffnet oder zusammenhĂ€lt.

In den AuffangbehĂ€lter wird ein Sieb oder Korb gesetzt, der trichterförmig ist. Beim Entsaften wird das GerĂ€t mit einem Deckel verschlossen, damit der Dampf nicht entweichen kann. Wasser wird zum Kochen gebracht, wĂ€hrend der Dampf mittig aufsteigt und so in den Fruchtkorb gelangt. Die Hitze sorgt fĂŒr das Zersetzen des Fruchtzuckers und Platzen der Pflanzenzellen. Der Saft fließt durch den Fruchtkorb in den AuffangbehĂ€lter, wĂ€hrend gröbere RĂŒckstĂ€nde, darunter Kerne, Stiele und HĂ€ute, aufgefangen werden. Über die Klammer kann der Schlauch geöffnet und geschlossen und der Saft entsprechend abgefĂŒllt werden.

Zentrifugenentsafter

Zentrifugenentsafter arbeiten wie Dampfentsafter elektrisch mit einer Reibscheibe und mit der durch Siebbleche erzeugten Zentrifugalkraft. Dabei wird das Saftgut geschleudert, gerieben und gepresst, bis sich die flĂŒssige Saftsubstanz vom Fruchtfleisch trennt.

Der Vorgang erfolgt sehr schnell und ergibt eine hohe Saftausbeute. Beim Entsaften bildet sich allerdings auch viel Schaum und Fruchtfleisch bleibt zum Teil im Saft enthalten.

Die Siebbleche sind meistens kegel- oder zylinderförmig, wĂ€hrend sich die Reibscheibe in hoher Geschwindigkeit dreht, um GemĂŒse und Obst zu zerkleinern. Die RĂŒckstĂ€nde werden gegen die Siebe geschleudert, wĂ€hrend der Saft durch das Sieb dringt und aufgefangen wird. Diese Entsafter sind im Test relativ laut und weniger fĂŒr faseriges Obst und GemĂŒse geeignet. Auch gehen beim Pressen des Safts Vitalstoffe verloren. DafĂŒr sind Zentrifugalpressen hervorragend fĂŒr grĂ¶ĂŸere Mengen geeignet und erlauben eine schnelle Verarbeitung.

Kurzinformation zu fĂŒhrenden Herstellern/Marken

  • Severin
  • Braun
  • Philips
  • Bosch
  • Russell Hobbs
Die Traditionsmarke „Serverin“ steht fĂŒr hochwertige KĂŒchen- und HaushaltsgerĂ€te, wobei auch Slow Juicer, Smoothie-Maker und Entsafter im Sortiment enthalten sind. „Serverin“ wurde 1892 gegrĂŒndet und bietet eine Auswahl an KĂŒchengerĂ€ten und Utensilien, darunter Toaster, Kaffeemaschinen, GrillgerĂ€te und Saftpressen. Letztere gibt es nicht nur in manueller AusfĂŒhrung, sondern auch als elektrische Modelle.
Entsafter von “Braun” punkten durch ein modernes Design, eine hohe Leistung und eine sehr gute Saftausbeute. Das Unternehmen wurde 1921 gegrĂŒndet und ist fĂŒr seine hochwertigen elektrischen ZahnbĂŒrsten, Rasierer und EpiliergerĂ€te bekannt. Daneben gibt es aber auch eine gute Auswahl anderer ElektrogerĂ€te. Beliebt sind die Dampf- und Zentrifugalentsafter von „Braun“, die dazu besonders unkompliziert bedient werden können und die KĂŒchenarbeit erleichtern.
„Philips” hat eine große Auswahl gĂŒnstiger und teurer Entsafter im Angebot, die dabei durch einen hohen Funktionsumfang, eine gute Leistung und einfache SĂ€uberung ĂŒberzeugen können. Bei den elektrischen Modellen stehen meistens mehrere Geschwindigkeitsstufen zur Auswahl, dazu ist im Vergleich eine hohe Wattleistung und einfache Handhabung geboten. „Philips“ wurde als Unternehmen 1926 gegrĂŒndet und hat seinen Sitz in Deutschland.
Langlebig und leistungsstark sind die KĂŒchengerĂ€te und Entsafter von „Bosch”. Hier ist das Design zwar schlichter, dafĂŒr auf die Anwendung gut abgestimmt. Als eines der Ă€lteren Unternehmen, das 1886 gegrĂŒndet wurde, ist „Bosch“ mittlerweile eine solide Marke, steht fĂŒr QualitĂ€t und technische Weiterentwicklung der GerĂ€te. Im Sortiment gibt es Saftpressen, Dampfentsafter und verschiedene Mixer, die im Test die Zubereitung von SĂ€ften erleichtern. Verarbeitet sind die GerĂ€te aus hochwertigen Materialien, hĂ€ufig wird statt Kunststoff Edelstahl verwendet.
Nicht nur hochwertige GrillgerĂ€te und Toaster gibt es von dem Unternehmen „Russell Hobbs“. Auch im Bereich der Entsafter ist das Angebot groß und vielseitig, wobei die GerĂ€te teilweise sehr kostengĂŒnstig zu haben sind, dennoch eine hohe QualitĂ€t und Leistung zeigen. „Russell Hobbs“ wurde 1952 gegrĂŒndet und vermarktet vor allen Dingen KĂŒchengerĂ€te. Saftpressen und Smoothie-Maker gehören zu den beliebtesten Modellen.

 

So werden Entsafter getestet

Nach diesen Testkriterien werden Entsafter bei uns verglichenEntsafter sollen effizient arbeiten und eine hohe QuantitÀt und QualitÀt an Saft möglich machen. Das hÀngt mit der Leistung der GerÀte zusammen, bei Dampfentsaftern mit der entwickelten Hitze und Temperatur, bei Pressen und Zentrifugen mit der Luft und Sauerstoffanreicherung. Entscheidend ist, dass die Vitalstoffe erhalten bleiben und eine hohe Saftausbeute erzielt werden kann. Der Test der GerÀte bezieht sich daher besonders auf die Ausbeute, aber auch auf die Bedienung und Handhabung der GerÀte.

Die Entsafter werden einzeln in ihren Eigenschaften, Funktionen und Attributen ĂŒberprĂŒft, in den Konkurrenzprodukten aber auch einander gegenĂŒbergestellt. Daraus lĂ€sst sich ein Preis- und Vergleichssieger und eine Liste der besten Entsafter erstellen. Wird GemĂŒse oder Obst im Test frisch gepresst und ohne Hitzeeinwirkung entsaftet, bleiben mehr Vitamine und Enzyme enthalten. DafĂŒr bieten Dampfentsafter im Vergleich eine sehr hohe Saftausbeute und können grĂ¶ĂŸere Mengen verarbeiten. Getestet werden am Ende natĂŒrlich auch die QualitĂ€t und der Geschmack des gewonnenen Safts und die Verarbeitungsmöglichkeiten.

Kriterien fĂŒr den Entsafter

Diese Testkriterien sind in einem Entsafter Vergleich möglichKriterien fĂŒr hochwertige GerĂ€te betreffen eine gute Leistung und eine leichte Bedienung der GerĂ€te, das einfache BefĂŒllen des Entsafters und die mögliche Saftausbeute. Hier zeigen sich deutliche Unterschiede im Test, die bereits mit wenig Obst und GemĂŒse und mit dem AbfĂŒllen in ein Glas deutlich hervortreten.

Bewertet werden im Vergleich auch die Lieferbedingungen bei einer Bestellung im Internet, das Preis-LeistungsverhĂ€ltnis, die GerĂ€uschentwicklung der Modelle, der Reinigungsaufwand und die SpĂŒlmaschinentauglichkeit. Der Test untersucht, welche Entsafter besser geeignet sind, welche die wichtigen Inhaltstoffe im Saft bewahren und welche besonders gut fĂŒr grĂ¶ĂŸere Mengen geeignet sind. Manuelle Saftpressen sind dabei im Test nicht weniger ergiebig als elektrische Entsafter. Meistens arbeiten letztere mit einer Leistung zwischen 500 und 1.200 Watt.

Der Test bewertet dabei auch die Schnelligkeit der Verarbeitung und des Entsaftens und den GerÀuschpegel beim Betrieb der GerÀte.

HĂ€ufige MĂ€ngel – darauf kann beim Kauf eines Entsafters geachtet werden!

Worauf muss ich beim Kauf eines Entsafter Testsiegers achten?Die Entscheidung, welcher Entsafter fĂŒr die eigenen AnsprĂŒche am besten geeignet ist, hĂ€ngt davon ab, wie viel Obst und GemĂŒse verarbeitet werden und wie die QualitĂ€t des Saftes sein soll. Wenn Sie sich jeden Tag ein Glas frisch gepressten Saft gönnen möchten, genĂŒgt meistens die Anschaffung einer Saftpresse oder eines Zentrifugalentsafters. Soll dagegen viel Obst und GemĂŒse verarbeitet und konserviert werden, ist ein Dampfentsafter die bessere Wahl.

Kaufkriterien betreffen das Fassungsvermögen der BehĂ€lter fĂŒr Saft und RĂŒckstĂ€nde, die Leistung der elektrischen GerĂ€te, den Durchmesser des EinfĂŒllschachts fĂŒr das einfachere BefĂŒllen und den Aufbau der GerĂ€te in den einzelnen Bestandteilen. Viele erlauben eine Saftausbeute zwischen 2 bis 3 Litern, sind durch hochwertige Materialien leicht zu sĂ€ubern und spĂŒlmaschinenfest und können in mehreren Funktionsstufen benutzt werden, wobei ein flĂŒssiger oder etwas sĂ€migerer Saft möglich ist. Ein weiterer Schwachpunkt vieler GerĂ€te ist der Verarbeitungsprozess selbst, der bei manchen Modellen laut und auch langsamer ausfĂ€llt. Beim Kauf können Sie auf eine hohe Leistung und hohe Geschwindigkeitsstufen achten, damit in kurzer Zeit auch viel Saft verarbeitet werden kann.

Die Geschwindigkeit bestimmt auch die verwendbaren Obst- und GemĂŒsesorten. Stehen hohe Stufen zur VerfĂŒgung, kann auch festeres Saftgut entsaftet werden.

Ein wichtiges Kaufkriterium betrifft immer auch die Reinigung. Die Bestandteile sollten leicht zusammengesetzt und auseinander genommen werden können, dabei auch fĂŒr die SpĂŒlmaschine geeignet sein. Durch hochwertige AuffangbehĂ€lter kann der Trester gut abgefangen und entsorgt werden. Genauso sollten die GerĂ€te vor Verstopfungen oder anderweitige Störungen geschĂŒtzt sein. Das ist z. B. durch eine Umkehrfunktion möglich.

Internet vs. Fachhandel: wo kaufe ich meinen Entsafter am besten?

Der Fachhandel bietet eine gute Auswahl bekannter Markenprodukte, die dann vor Ort auch angesehen werden können. Ein Test der GerÀte ist allerdings nicht möglich, lediglich die Beratung durch den VerkÀufer. Daher lohnt auch ein Blick ins Internet, wobei das Angebot online wesentlich umfangreicher ist.

Hochwertige Modelle werden weltweit angeboten und verkauft, sind dabei oftmals etwas gĂŒnstiger als im Handel. AusfĂŒhrliche Produktbeschreibungen und Kundenbewertungen helfen beim Neukauf. Die Lieferung ist schnell und zuverlĂ€ssig, die Bestellung bequem und ohne Aufwand möglich.

Wissenswertes und Ratgeber

Alles wissenswerte aus einem Entsafter TestAlle Entsafter ermöglichen eine schnelle Zubereitung, eine gute Saftausbeute und sind meistens auch fĂŒr ganze FrĂŒchte geeignet. Unterschiede betreffen den Entsaftungsprozess selbst, den benötigten oder nicht benötigten Stromanschluss, die BetriebslautstĂ€rke und das Fassungsvermögen der EinfĂŒllbehĂ€lter. Bei Zentrifugen- und Dampfentsaftern sorgt die Hitzeentwicklung dafĂŒr, dass immer ein gewisser Anteil an NĂ€hrstoffen und Vitaminen verloren geht. Saftpressen dagegen werden manuell bedient und sind weniger fĂŒr grĂ¶ĂŸere Mengen geeignet. Auch können nicht alle Obst- und GemĂŒsesorten verarbeitet werden.

Stiftung Warentest Entsafter Test – die Ergebnisse

Entsafter sind hochwertige KĂŒchengerĂ€te und wurden von der Stiftung Warentest in einem Vergleich ausfĂŒhrlich untersucht und bewertet. Dabei wurden verschiedene GerĂ€te getestet und auch mehrere Obst- und GemĂŒsesorten verwendet. Begutachtet wurden die Handhabung, die Effizienz und der Stromverbrauch der Entsafter, ebenso die Reinigung und Saftausgabe.

Deutlich zeigten sich die Unterschiede der verschiedenen GerÀte, wobei Dampfgarer und Zentrifugen gute Ergebnisse erzielten, auch einige Saftpressen punkten konnten.

Bestnoten erhielten die Modelle von „Philips“ und „Braun“, die durch eine hohe Leistung, eine einfache Reinigung und die SpĂŒlmaschinentauglichkeit ĂŒberzeugen konnten.

Die Entwicklung des Entsafters

Entwicklung der Entsafter im Laufe der Zeit im TestvergleichDie besten Entsafter gestatten eine effiziente und schnelle Zubereitung von SĂ€ften, wobei die wichtigen Vitamine von Obst und GemĂŒse in eine leicht verdauliche Form umgewandelt werden. Rohe und frisch gepresste SĂ€fte sind die gesĂŒndesten, wobei Saftpressen daher auch schon lange existieren, frĂŒher natĂŒrlich vor allen Dingen fĂŒr das Weinkeltern und die Saftgewinnung als mechanische GerĂ€te gebaut wurden. Die ersten elektrischen Modelle gab es dann in den sechziger Jahren, die mit der Zeit in verschiedenen Technologien weiterentwickelt wurden.

Da bereits das Prinzip der mechanischen Saftpresse sehr effektiv ist, gibt es auch heute noch typische Modelle dieser Art, die lediglich in Form und Aufbau etwas kleiner und handlicher geworden sind.

Zahlen und Fakten zum Thema „Entsafter“

Das Entsaften von Obst und GemĂŒse und das tĂ€gliche Trinken von ein bis zwei GlĂ€sern Saft fördert nicht nur die Gesundheit, sondern kann auch die Fettverbrennung anregen. Daher eignen sich SĂ€fte gut bei einer DiĂ€t, werden dann meistens mit Wasser gemischt. Da frisch gepresste SĂ€fte sehr gut verdaut werden und durch den hohen Anteil an Vitaminen und Mineralstoffen den Stoffwechsel anregen, wirkt der Saft magenfĂŒllend und sĂ€ttigend und kann dazu beitragen, dass Gewicht reduziert wird, wenn die ErnĂ€hrung sinnvoll darauf abgestimmt wird. Das Safttrinken ist dann eine gute ErgĂ€nzung.

Tipps fĂŒr die Reinigung eines Entsafters

Auf diese Tipps mĂŒssen bei einem Entsafter+ Testsiegers Kauf achten?Die Reinigung eines Entsafters ist wichtig, damit die Saftgewinnung und Zubereitung hygienisch möglich ist. Beim Entsaftungsprozess bleiben immer RĂŒckstĂ€nde zurĂŒck, de zwar in einem BehĂ€lter aufgefangen werdenerden mĂŒssen, um das GeĂ€t beim nĂ€chsten Mal benutzen zu können. Die einzelnen Bestanteile werden auseinandergemmen und unter Wasser gespĂŒlt. Das ist nach jeder Anwendung notwendig, eignet, wobei BehĂ€lter und Siebe auch leicht mit der Hand gesĂ€ubert werden können. Manchmal ist das Einweichen notwendig, um alle RĂŒckstĂ€nde zu beseitigen.

Sinnvoll ist auch die Nutzung einer ReinigungsbĂŒrste. Bestehen die BehĂ€lterbestandteile aus Kunststoff, ist ein Abtrocknen nach der Reinigung oftmals nicht notwendig. Die glatten OberflĂ€chen trocknen an der Luft von alleine. Anders sieht das .

Auch vorhandene Dichtungen und SchlĂ€uche mĂŒssen gesĂ€ubert werden. Meistasser und einem feuchten Tuch getan.

FAQ

Welches Obst und GemĂŒse eignet sich am besten fĂŒr einen Entsafter?

FAQ Entsafter im Test und VergleichIm Grunde können alle Obst- und GemĂŒsesorten entsaftet werden. Meistens gilt das fĂŒr Beeren, Äpfel, Pflaumen, Birnen, Quitten, Trauben, auch fĂŒr tropische FrĂŒchte wie Mango, Kiwi, Orangen, Zitronen oder Maracuja. Im GemĂŒsebereich können alle Sorten entsaftet werden, darunter Gurken, Tomaten, Sauerkraut, Karotten, Salate, Rote Beete, Sellerie oder Spinat. Entsaftet werden können auch KrĂ€uter, NĂŒsse und Wurzeln.

Warum ist der Saft aus dem Entsafter so gesund?

Beim Entsaften werden die Pflanzenfasern vom Saft und von den NĂ€hrstoffen getrennt. Das Ergebnis ist flĂŒssiger und damit wesentlich vitaminreicher. Wird Saft dagegen mit einem Mixer gemacht, werden die Pflanzenbestandteile lediglich zerkleinert und vom Körper schwerer verarbeitet.

Der Saft aus dem Entsafter ist daher besser vertrĂ€glich und gesĂŒnder, kann besser verdaut werden und erleichtert die Nahrungsaufnahme.

Wie wichtig ist das Trinken von SĂ€ften?

SĂ€fte, ob aus Obst oder GemĂŒse, sind gesund und unterstĂŒtzen eine ausgewogene ErnĂ€hrung durch ihren hohen Vitamingehalt. Dazu schmecken SĂ€fte lecker, fördern eine gesunde Verdauung und sind in der eigenen Zubereitung auch weniger kalorienlastig. Im Vergleich zu industriell gefertigten SĂ€ften sind frisch gepresste SĂ€fte besser und auch kostengĂŒnstiger. Sie enthalten keine Zusatzstoffe und keinen zusĂ€tzlichen Zucker.

Kann eine Saftkur beim Abnehmen helfen?

Frisch gepresste SĂ€fte fördern die Verdauung, stĂ€rken das Immunsystem und wirken sĂ€ttigend. Daher hilft eine Saftkur hervorragend, um einige Pfunde zu verlieren. Die wichtigen Inhaltsstoffe von rohen GemĂŒse- und ObstsĂ€ften versorgen den Körper mit allem, was er braucht. Die Nahrungsaufnahme und der Kalorienbedarf können entsprechend reduziert werden, der Saft eine Zwischenmahlzeit ersetzen.

Welche GemĂŒsesorten können gut kombiniert werden?

Bei GemĂŒsesĂ€ften ist der Geschmack weniger sĂŒĂŸ, dabei eher deftig und wĂŒrzig. Sehr gut eignet sich eine Kombination aus Sauerkraut, Kohl, Karotten, Petersilie, Ingwer, Mangold und Sellerie. GemĂŒse kann dabei auch mit Zitronen oder Orangen kombiniert werden, oder mit Karotten und Gurken schmecken.

Wie lange ist frisch gepresster Saft haltbar?

Gestellte Fragen zum Entsafter im Test und VergleichFrisch entsafteter und gepresster Saft ist im Vergleich nicht lange haltbar und sollte, da er keine Konservierungsstoffe enthĂ€lt, auch relativ schnell getrunken werden. Die Aufbewahrung ist ein bis zwei Tage im KĂŒhlschrank möglich. Verwendet werden sollten dafĂŒr jedoch luftdichte BehĂ€lter, so dass kein Sauerstoff an den Saft dringen und dieser oxidieren kann.

 

Was heißt BioverfĂŒgbarkeit bei der Zubereitung von SĂ€ften?

Unter der BioverfĂŒgbarkeit wird im Test der Makro- und MikronĂ€hrstoffanteil verstanden, den die Saftausbeute enthĂ€lt. Dazu gehören Vitamine, Mineralstoffe, Spurenelemente, sekundĂ€re Pflanzenstoffe als Antioxidantien und AminosĂ€uren. Die BioverfĂŒgbarkeit bestimmt die VertrĂ€glichkeit fĂŒr den Körper und Verdauungsprozess und die Geschwindigkeit der Verarbeitung und des Resorbierens. Entsafter bieten im Saft einen sehr hohen NĂ€hrstoffanteil und damit eine hohe BioverfĂŒgbarkeit.

Alternativen zu einem Entsafter

Alternativ zu einem Entsafter bleiben im Test natĂŒrlich typische Handmixer, RĂŒhrstĂ€be oder ein speziellerer Smoothie-Maker.

Alle GerÀte erlauben im Vergleich die Zubereitung von SÀften, wobei die Vitamine erhalten bleiben.

Der Handmixer ist dabei jedoch meistens weniger effizient, da nur bestimmte Obst- und GemĂŒsesorten verarbeitet werden können und auch eher grob zerkleinert werden. Der RĂŒhrstab arbeitet feiner, hinterlĂ€sst jedoch auch ein eher sĂ€miges Ergebnis. Smoothie-Maker sind im Vergleich speziell fĂŒr die Zubereitung der dickflĂŒssigen SĂ€fte gedacht, erlauben jedoch weniger ein flĂŒssiges Ergebnis. FĂŒr festere Obst- und GemĂŒsesorten sind Entsafter besser geeignet.

WeiterfĂŒhrende Links und Quellen

1 Stern2 Sterne3 Sterne4 Sterne5 Sterne (noch keine Bewertung)
Loading...