Also das ist auch für uns neu: Heute gibt's ein anderes Frühstück für meinen Mann Maxi als für mich. Was für ein Aufwand - aber aus gutem Grund. Denn auf den Teller kommt für jeden das, was die Forschung empfiehlt. Denn kanadische Wissenschaftler haben herausgefunden, dass der weibliche Stoffwechsel nach der Essenspause in der Nacht besonders gut mit einem fetthaltigen Frühstück angekurbelt wird. Für Männer hingegen ist ein getreidehaltiges Frühstück besser. Gemeint sind für Frauen natürlich gesunde Fette, wie sie in Avocado oder einem frisch zubereiteten Omelette zu finden sind. Männern werden zum Beispiel Haferflocken empfohlen, um das Energielevel möglichst lang aufrechtzuerhalten und den typischen Heißhunger zu vermeiden. So zumindest in der Theorie.