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Vegane „Beyond Meat“-Burger bekommen Discounter-Konkurrenz

© Lidl

7. August 2019 - 9:43 Uhr

Preiskampf ist eröffnet

Der Hype um die veganen Burger von "Beyond Meat" schien über Monate ungebrochen, doch jetzt bekommen die amerikanischen Buletten preisgünstige Konkurrenz. Die Discounter Lidl und Aldi wollen mit eigenen veganen Burgern die Gunst der Kunden gewinnen.

Konkurrenz belebt das Geschäft

Lidl hatte die amerikanischen Patties Ende Mai 2019 ins Sortiment genommen und seitdem starke Umsätze verbucht. Das soll jetzt wieder gelingen – allerdings mit einer günstigeren Eigenmarke. Der "Next Level Burger" kostet 2,99 Euro pro Zweierpackung und ist damit deutlich günstiger als sein veganer Vorfahre.

Auch Aldi bringt einen eigenen veganen Burger auf den Markt. Der seit Kurzem erhältliche "Wonder Burger" soll für Kunden mit ebenfalls 2,99 Euro für zwei Patties eine preisgünstige Alternative zu den teureren Bratlingen sein.

Große Nachfrage trotz hohem Preis

Bei Lidl kostet eine Packung der "Beyond Meat"-Burger-Patties bislang 4,99 Euro. Nicht günstig, verglichen mit dem regulären Hackfleisch, das der Discounter anbietet. Bislang schien der Preis Verbraucher aber nicht zu stören, denn die Patties waren fast überall sofort ausverkauft. Das Unternehmen gibt sich trotz wachsender Konkurrenz gegenüber "Welt" unbesorgt: "Wir vertrauen darauf, dass Kunden, die den Beyond-Burger kaufen, das Gefühl haben, dass er sein Geld wert ist".

Wer auch weiterhin die "Beyond Meat"-Burger kaufen möchte, muss sich umstellen. Lidl nimmt die Buletten zugunsten der neuen Eigenmarke aus dem Sortiment.

Woraus bestehen die veganen Burger?

Bislang bestanden vegetarische Burger-Patties zumeist aus Tofu oder Dinkelbratlingen. Das amerikanische Unternehmen "Beyond Meat" wirbt aber mit einer "neuen Form von Fleisch". Proteine, die aus Erbsenpulver gewonnen werden, bilden zusammen mit Wasser und Rapsöl die Basis der fleischlosen Burger – und sollen in der Konsistenz nah an die Hackfleischpatties dran kommen.

Video: Wie schmeckt der "Beyond Meat"-Burger?

Ob der "Beyond Meat"-Burger den Geschmackstest besteht und ob der Hype um den veganen Burger gerechtfertigt ist, zeigen wir im Video.