16. Oktober 2015 - 10:00 Uhr

Zutaten (für 4 Cocktails):

- 1 Flasche Caipirinha (Brasilianischer Zuckerrohrschnaps)

- 1 Dutzend Limetten

- 400-500g Crushed Eis

- 1 Brauner oder Weisser Rohrohrzucker

Zubereitung

Die Limetten in Achtelstücke schneiden, in ein Longdrinkglas geben und den braunen Zucker darüber streuen (In Brasilien wird allerdings weißer Zucker verwendet).

Die Limettenstücke mit einem Holzmörser gut zerdrücken und mit dem Zucker vermischen. Anschließend wird der Zuckerrohrschnaps darüber gegossen und das Glas mit Eis aufgefüllt.

Etwas vermischen und mit einem Strohhalm genießen!

Saúde!