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Essen & Trinken (Kochen & Backen)

Hermann ist zurück! Das Rezept zum Kultkuchen aus den Siebzigern

Der Hermann-Kuchen ist zurück! Das Rezept zum Kultkuchen - so gelingt der Teig

Man muss ihn so lange füttern, bis die Hefe gegoren ist und sich aus dem Hefeteig ein Sauerteig entwickelt hat - was ihr zum Kultkuchen Herrmann wissen solltet.