Drei Monate nach seinem letzten Besuch in der Pfeffermühle kehrt Christian Rach zurück. Hat Senol Tüfek es geschafft, seine Küche in den Griff zu bekommen und hat nun eine Basis für die Zukunft? Und tatsächlich: Nicht nur das Senol seine Küche in den Griff bekommen hat, er überrascht sogar Christian Rach damit, dass er einen neuen Koch hat. Der hilft ihm nun in der Küche und bringt einige kreative Ideen mit. Von denen überzeugt sich Restauranttester Rach sofort und probiert das Essen. Sein Fazit: "Deinen Koch musst du behalten!" Auch von der Speisekarte an sich ist Christian Rach vollends begeistert, denn die ist nicht nur schön klein, es finden sich auf ihr sogar eine extra Empfehlungskarte und Senols Lieblinge wieder. Rachs Einsatz hat sich gelohnt.