'Punkt 12'-Lieblingsgericht: Dieses Bananenbrot müssen Sie probieren!

01. Dezember 2017 - 13:18 Uhr

Überreife Bananen auf keinen Fall wegschmeißen

Wenn Bananen überreif werden, landen sie meistens im Müll. Bei ihnen auch? Machen sie das nicht! Wir haben ein Kuchen-Rezept, für das man unbedingt Bananen braucht, die braun und matschig sind. Wie einfach Sie aus den zu reifen Früchten ein köstliches Bananenbrot backen – zeigt Ihnen Leona Niemeyer aus Köln.

Das Rezept fürs süße Bananenbrot

Sie sehen, auch aus altem, matschigen Obst lässt sich noch wunderbar ein leckerer Nachtisch zubereiten. Reste verwerten ist viel besser, als sie einfach zu entsorgen.