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Julia Klöckner (CDU) zum Thema Nachhaltigkeit: "Keiner ist gezwungen, jeden Tag Fleisch zu essen"

Bundeslandwirtschaftsministerin im Frühstart

Julia Klöckner: "Keiner muss jeden Tag Fleisch essen"

Klöckner ermutigt zum Verzicht auf Billigfleisch Bundeslandwirtschaftsministerin
01:44 min
Bundeslandwirtschaftsministerin
Klöckner ermutigt zum Verzicht auf Billigfleisch

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Klöckner ermutigt zum Verzicht auf Billigfleisch

Immer wieder kommt in der Diskussion über Nachhaltigkeit und Tierwohl die Frage auf: Essen wir in Deutschland zu viel Fleisch? Landwirtschaftsministerin Julia Klöckner (CDU) nahm im RTL/ntv "Frühstart" Bürgerinnen und Bürger in die Pflicht.

Klöckner ermutigt zum Verzicht auf Billigfleisch

Im Streit um Lebensmittelpreise, Tierwohl und Nachhaltigkeit nimmt Julia Klöckner (CDU) die Bürger in die Pflicht. "Keiner ist gezwungen, jeden Tag Fleisch zu essen, schon gar nicht zu Tiefstpreisen", sagte Klöckner der RTL/ntv-Redaktion.

"Da müssen wir uns auch nach unseren Prioritäten fragen, was sind unsere Lebensmittel wert?" Klöckner sagte aber auch, dass eine Bevormundung von Bürgerinnen und Bürgern nicht der richtige Weg sei. "Ich glaube nicht, dass wir erfolgreich sein werden, wenn wir jedem einen Essensplan vorlegen", so Klöckner.

Umdenken bei Lebensmittelpreisen

Gerade die zum Teil extrem billigen Fleischprodukte seien "Ausdruck unserer Zeit und das halte ich für ein Problem", sagte Klöckner. "Denn man kann nicht beides zusammenbekommen: Höchste Tierschutzstandards und Nachhaltigkeit und dann wirklich auch Ramschpreise, von denen eine Landwirtfamilie überhaupt nicht leben kann, geschweige denn den Stall umbauen kann für Freilauf und für vieles andere."

Die Landwirtschaftsministerin richtete auch eine klare Forderung an den Einzelhandel, anders mit Produkten aus der Landwirtschaft umzugehen. "Lebensmittel müssen ihren Preis wert sein. Ich halte es für ein absolut falsches Signal, wenn Obst, Fleisch, Gemüse zum Lockangebot genutzt wird und der Handel dann sagt, mischkalkulatorisch hole ich das beim Toilettenpapier wieder raus."