Hackfleisch-Pizza-Spieße mit Käse von GZSZ-Schauspielerin Janina Uhse

23. November 2016 - 15:58 Uhr

Janina Uhse verrät uns das Rezept für ihr Lieblingsgericht

GZSZ-Schauspielerin Janina Uhse kocht für ihr Leben gern und hat sogar einen eigenen Kochblog im Netz. Uns hat Janina, alias Jasmin Flemming, eines ihrer Lieblingsgerichte verraten: Hackfleisch-Pizza-Spieße. Sie sind wirklich kinderleicht nachzumachen und natürlich superlecker.

So kochen Sie die Spieße nach

Hackfleisch-Pizza-Spieße mit Käse überbacken
Zutaten
Für 4 Personen
Zwiebel
1 Stück
Schnittlauch
0.5 Bund
Petersilie
2 EL
Salz
Pfeffer
Paprikapulver
1 TL
Worcestersoße
3 TL
Schweinehack
500 g
Olivenöl
3 EL
Pizzateig
1 Päckchen
Käse gerieben
75 g
Holzspieße
12 Stück
Zubereitung
Die Zwiebel klein würfeln und den Schnittlauch fein hacken. In einer Schüssel Schweinehackfleisch mit den Zwiebelwürfeln, dem Schnittlauch, dem Paprikapulver, der Worcestersoße, Salz und Pfeffer gut vermischen. Aus der Masse kleine Bällchen formen und mit Olivenöl anbraten.
Den Pizzateig ausrollen. Die Teigplatte in 12 Streifen schneiden, dann die Streifen einmal zusammenlegen.
Je drei Hackbällchen aufspießen und jeweils den Teig um die Bällchen wellenförmig schlingen. Die Spieße auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen und mit Käse bestreuen. Im vorgeheizten Backrohr bei 200 ° Grad 15 Minuten backen.
Rezeptinfos
Schwierigkeitsgrad
1
Zubereitungszeit
ca. 30 Min
Preiskategorie
€ €
Nährwert pro 100g
kj (kcal)
294 (0)
Eiweiß
15 g
Kohlenhydrate
2 g
Fett
24 g

Wie einfach die Spieße zubereitet werden und was Sie dafür alles brauchen, erfahren Sie aus dem Rezept.

Und, haben Sie Appetit bekommen? Dann backen Sie die Spieße von Janina Uhse schnell nach. Falls Sie sich für andere Themen rund ums Kochen, Backen und Ernährung interessieren, dann gucken Sie sich die obigen Videos an.