Tolle Knolle!
Das passiert mit Ihrem Körper, wenn Sie jeden Tag Ingwer essen
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Scharf ist er – und ebenso gesund! Ob bei Erkältungen, um das Immunsystem zu stärken oder einfach nur zum Aufwärmen: Ingwer ist ein echter Allrounder. In der modernen Küche ist er mittlerweile nicht nur in Tees, sondern auch in Smoothies und Suppen weit verbreitet. Doch wie wirkt er sich bei täglichem Verzehr eigentlich auf den Körper aus? Im Video zeigen wir Ihnen außerdem, wie Sie die leckeren Ingwer-Shots ganz einfach selber machen.
Ingwer beugt Sodbrennen vor
Zu viel Alkohol, fettige Speisen, Stress – Sodbrennen kann viele Ursachen haben. Doch bekommt man das brennende Gefühl in der Magengegend ganz schnell mit etwas frischem Ingwer in den Griff. Wie die Helios-Kliniken-Gruppe auf ihrer Website schreibt, dämme Ingwer die Säure im Magen und beruhige die Nerven. Das funktioniere auch vorbeugend, heißt es weiter: „Ingwer kann zu verschiedenen Speisen kombiniert oder als Tee getrunken werden.“
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Ingwer hilft gegen Muskelkater
Bereits 2010 hatte eine Studie der University of Georgia herausgefunden, dass ein Stückchen Ingwer am Tag Muskelkater reduziert. Egal ob roh oder in Tablettenform: Die Knolle hilft unseren Muskeln, sich zu erholen, weshalb wir am Tag nach dem Workout kaum Muskelschmerzen spüren.
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Ingwer schützt vor Infektionen
Husten, Schnupfen, Heiserkeit: Eine Erkältung mögen die wenigsten von uns und doch erwischt sie uns immer wieder eiskalt. Aber: Wir können der tropfenden Nase und dem rauen Hals durchaus mit etwas Ingwer entgegenwirken. Eisen, Vitamine, Kalzium und Kalium: Ingwer ist ein richtiger Boost für unseren Körper. Und: „Medizinisch bedeutsam sind jedoch seine ätherischen Öle und Scharfstoffe, die sogenannten Gingerole“, schreibt die Techniker Krankenkasse. Die sollen unsere Durchblutung anregen und Entzündungsstoffe abtransportieren. Heißt: Wir werden seltener krank oder wieder schneller gesund.
Und wie sieht's bei Ihnen aus?
Und das ist nicht alles! Laut dem Gesundheitsportal „Das Zentrum der Gesundheit“ hilft Ingwer außerdem bei Regelschmerzen, Mundgeruch und Kältegefühl. Einen solchen Gesundheitsallrounder findet man wirklich kein zweites Mal! (jbü/jlu)
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