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'Best of...!'-Lifehack der Woche: Eiswürfel mit Geschmack

'Best of'-Foodhack: Eiswürfel mal anders
'Best of'-Foodhack: Eiswürfel mal anders Praktische Küchentricks für Jedermann 02:57

Wie wär's mal mit Espresso- oder Kräuter-Eiswürfeln?

Einen Eiswürfelbehälter hat fast jeder in seinem Tiefkühlfach. Was viele aber nicht wissen: Mit der unscheinbaren Schale kann man noch viel mehr machen als einfach nur Wasser einzufrieren. Wie wäre es zum Beispiel mal mit Espresso- oder Kräuter-Eiswürfeln? In unserem Video zeigen wir Ihnen kreative Foodhacks, die nicht nur für mehr Vielfalt in ihrer Küche sorgen, sondern ihren Sommer definitiv versüßen werden. 

Eiswürfel können viel Zeit und Arbeit in der Küche sparen

Hätten Sie gedacht, wofür man Eiswürfelbehälter alles verwenden kann? Egal ob für erfrischende Sommergetränke, eiskalte Snacks oder zum Portionieren und Konservieren von Lebensmitteln - es gibt unbegrenzte Möglichkeiten. Der Kreativität sind keine Grenzen gesetzt. Und auf diese Art kann man auch noch viel Zeit und Arbeit sparen. 

Hier haben wir einige Möglichkeiten für Sie zusammengestellt:


  • Selbstgemachtes Pesto lässt sich in der Eiswürfelform wunderbar portionieren und haltbar machen.
  • Mit einem Holzspießchen kann man im Eiswürfelbehälter sein eigenes Eis am Stiel herstellen. Dafür kann man Früchte, Säfte, Sahne oder Kakao verwenden. Lassen Sie ihrer Fantasie freien Lauf.
  • Auch Brühe lässt sich in praktischen Portionsgrößen einfrieren, wenn es für die Zubereitung der nächsten Suppe mal schnell gehen muss.
  • Wer ein kleines Kind zuhause hat, der kann viel Zeit sparen, indem er Babynahrung püriert und einfriert. So haben Sie immer einige Portionen selbstgemachtes und vor allem gesundes Essen für den Nachwuchs parat.

Na, neugierig geworden? Wenn Sie jetzt wissen wollen, wie Sie ihrem Eiskaffee den richtigen Kick verleihen, wie Sie Weißwein mit einem kinderleichten Trick kühlen und verschönern oder wie Sie praktische Kräuter-Eiwürfel zum Kochen herstellen können, dann schauen Sie in unser Video.  

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