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Rachs exklusive Kolumne
Der Sterne-Koch beschreibt, worauf Sie achten sollten, damit auch Ihr Restaurant-Besuch perfekt wird.
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"Glücksgefühle"
Beatrice auf Wolke sieben
Deutschlands neue Schlagerprinzessin Beatrice verzaubert ihre Fans mit einem Album voller Gefühle.
Er ist einer der Besten
Biographie Christian Rach
Spitzenkoch Christian Rach gilt als einer der besten Köche Deutschlands.
"Rach, der Restauranttester": Die Highlights
Überraschungsparty für die "Wunderbar"
Wiedersehen mit Rach
Wiedersehen mit Rach
Überraschungsparty für die "Wunderbar"
[06:14]
Wie hat sich das Lokal entwickelt?
Rachs Besuch in der "Wunderbar"
[05:13]
Kein Happy End für Jens und Manuela
Rach besucht das "Reiterstüble" wieder
[07:46]
Ist Christian Rach mit Mikes Küche zufrieden?
Probeessen beim Wiedersehen im "Britannia Inn"
[05:54]
Es gibt eine Riesenüberraschung
Rach besucht Mike im "Britannia Inn"
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Betty gibt den Ton in der Küche an
Dank Rach boomt das "B-Mäx" bis heute
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Wiedersehen mit der jungen Gastronomin Betty
Rach besucht das "B-Mäx" in Wien
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Wiedersehen nach vier Wochen
Kontrollbesuch in der "Trattoria da Franco"
[05:47]
Neues Konzept und neue Küche treffen ins Schwarze
Neueröffnung der "Trattoria da Franco"
[05:57]
Falsches Erscheinungsbild des Restaurants
Trattoria sieht aus wie ein Nobelrestaurant
[04:12]
Was ist eine Trattoria ohne echte Nudeln?
Rach zeigt Francesco wie man Nudeln macht
[05:27]
Rach nimmt die Mittagskarte unter die Lupe
Mit Schnäppchenpreisen in den Ruin?
[06:24]
Rachs Testessen in der "Trattoria da Franco"
Die hausgemachten Nudeln sind nicht selbstgemacht
[08:11]
Drei Monate später
Rach ist von Senol und der Pfeffermühle begeistert
[06:35]
Endlich Eröffnung
Die Gäste sind rundum zufrieden
[04:35]
Kochen ohne Hilfe
Senol zaubert das erste Essen ohne Rach
[03:26]
Expedition Großmarkt
Frisches Essen in der Pfeffermühle
[06:16]
Dreck weg in der Küche
Rach putzt mit Senol sechs Stunden lang
[03:25]
Fettige Küchengeräte und fehlende Herdknöpfe
Rach findet die Küche katastrophal
[04:53]
Nach Tod des Vater Restaurant bekommen
Christian Rach findet überforderten Chef vor
[06:38]
21-jähriger Chef ist überfordert
Kann Rach die "Pfeffermühle" retten?
[03:13]
Ansturm auf das Restaurant "Am Zoo"
Das Eröffnungsfest ist ein voller Erfolg
[02:16]
Letztes Gespräch mit den Chefs
Rach: "Ihr müsst führen"
[01:54]
Hier fehlt es an Organisation!
Rach ist sauer
[04:54]
Alle sind sehr zufrieden
Gute Neuigkeiten im Restaurant "Am Zoo"
[02:43]
Neues Konzept für das Restaurant "Am Zoo"
Rach kämpft an allen Fronten
[06:15]
Alles neu im Restaurant "Am Zoo"
Rach ist voller Aktionismus
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Eine schwierige Aufgabe für Rach
Neues Leben für das Restaurant "Am Zoo"
[03:02]
Testessen im Restaurant "Am Zoo"
Standpauke von Christian Rach
[08:24]
Rachs Wiederbesuch in der "Alten Scheune"
"Der Weg ist noch nicht am Ende"
[03:53]
Aber Rach ist nicht zufrieden
Neues Essen in der "Alten Scheune"
[04:46]
In vier Wochen soll es weitergehen
Noch reicht Uwes Können nicht aus
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Eine neue Speisekarte für die "Alte Scheune"
Der Chef muss Kochbücher studieren
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Das harte Urteil des Restauranttesters
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Und ist ganz und gar nicht zufrieden
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Rach in der "Alten Scheune" in Bennstedt
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Klinisch, kalt und ohne Herz
Das "Phil-Ing" braucht eine Seele
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Welche Überraschungen erwarten Christian Rach?
Kontrollbesuch im ehemaligen Trödelparadies
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'Wunderbar': Große Klappe, aber nichts dahinter
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Das "Britannia Inn" in Bad Berleburg
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